Stručný přehled světové produkce
Češi utratí za kávu přibližně €31 ročně.
V kávovém roce 2020/21, podle údajú ICO – International Coffee Organization, celosvětová produkce kávy vzroste o 1,9% na 171,9 milionů bagů (60kg), přičemž samotná Arabica z toho činí 101,88 milionů bagů.
Oproti tomu celosvětová spotřeba kávy se zvýší pouze o 1,3% na 166,63 milionů bagů. Tento přebytek je dán výrazným poklesem konzumace kávy mimo domov (Out-Of-Home) v důsledku uzavření nebo omezení těchto provozoven a to celosvětově.
V České republice, se spotřeba kávy stále pohybuje přibližně na úrovni 4kg na osobu ročně, což nás staví do průměrné pozice mezi ostatními zeměmi.
Tradičně největší spotřebu kávy mají skandinávské země, kde se spotřeba pohybuje nad 10 kilogramy na osobu/ročně.
Evropa je největším importním trhem s 44 191 milionů bagů, to odpovídá 2650 tunám kávy.
V řeči peněz, je podle údajů společnosti Statista Inc., světová hodnota trhu s kávou na úrovni úctyhodných 386,69 Mld Euro. Coffee - worldwide | Statista Market Forecast
V České republice podle stejného zdroje, v průměru každý občan utratí za kávu přibližně 31 Eura ročně (cca 800,-Kč), což je asi o 40% pod Evropským průměrem.